本科教学
当前位置: 首页 >> 本科教学 >> 课程介绍 >> 生物技术系 >> 正文

酶工程
  审核人:

本课程为生物科学专业选修课。酶工程学是生物学等学科的专业选修课。本课程主要介绍酶分析方法,酶的分离工程,酶的生产,酶的固定化技术,酶的分子工程,核酶,抗体酶,模拟酶,组合生物催化及酶在医药、食品、化工、环境等方面的应用。